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年代文学>在年代文里被渣了二十年后好看吗 > 第126章(第1页)

第126章(第1页)

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带着奇怪的满足感,林巧贞拍拍屁股辞了周徽嵐心满意足地回家去了。

她来得突然,满脸的憋闷和薄怒,回去的时候也很突然,笑意吟吟的。

心神不在她身上的周徽嵐有些闹不懂她,罢了,她开心就好。

十点左右,周徽嵐就扛着农具回家了。

这段时间她农活没少做,却很注意劳逸结合,不会让自己累着。

干活这事没办法逃避的,毕竟原始资本的积累总是比较累人的。而且,这些农活她不干,难道指望周父周母两把老骨头来干吗?

她回到家,她妈李桂香就从厨房探出头来,还顺手给她倒了一杯菊花泡的茶水,顺便和她絮叨一些村子里的事。

“你贵东叔家的猪今早不小心折了腿,那猪本打算养到过年才杀的,这下没办法了,他叫了几个本家的去帮忙杀猪。”

“不到两小时,就将整只猪都给拆了。猪肉大家伙分了,你喜欢吃排骨,我就买了一扇小肋排……”

周徽嵐明白,折了腿之后倒不好再养了,会掉膘,所以农家一发现这样,只好将猪提前给杀了。

这时候的猪都不大,养得极好的,满打满算,也就百来斤出头,但胜在肉质口感却很不错。这样大的猪,排骨也就十来斤,肉质鲜嫩Q弹,最是好吃不过了。

“还买了十斤肉,准备腌点腊肉。”

十一月初,天气凉爽干燥,这个时候腌腊肉,到过年时刚刚好。

“盐我炒好了,缸也洗干净晾干了,一会你给我搭把手,将猪肉码进去就差不多了。”

他们这边做腊肉,都是先放一些桂皮八角香叶茴香等大料下去和生盐炒了,炒入味之后,再一层猪肉一层盐地码进缸里。等入了味,再掏出来放在灶头熏着。

“行,等我洗干净就来帮忙。”

“不急,你慢慢洗,我先给排骨焯个水,对了,中午吃豆豉排骨怎么样?”

周徽嵐笑道,“嗯,好,正好想吃这口了。”其实她无所谓,糖醋排骨、豆豉排骨都一样好吃,但她知道两老比较喜欢吃豆豉排骨。

而且这豆豉是李桂香自己做的,味道老正了。

李桂香闻言笑眯了眼,这样的日子真好,这一天天过的美美的。不像之前,心里像压了一块大石头,那是吃啥啥都不香。

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