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张大娘探头一瞅,乐了:“那涂成黑色这边就是难吃的意思?钟姑娘你这黑色可就占着一个小角。”
那木托盘,钟悠悠请人涂了色,木尺隔开,但并不是均匀的。
涂成黑色的区域就那么一丢丢,涂成红色的区域几乎占满了整个木托盘。
钟悠悠厚着脸皮面不改色地道:“家父也就是图个开心,他自己好这一口新鲜吃食,吃着好的东西,就想让大家都尝尝。”
“可家父跑这么老远带回来
的,做女儿的,我不想得个难吃的评价,让老人家伤心呢。”
“孝顺女儿呢!孝顺!”张大娘笑眯眯的,慈爱地瞅了钟悠悠好几眼,才说先往辣锅里下几片羊肉尝尝。
实在是闻着香,哪怕钟悠悠一再提醒她这个辣,张大娘也是想先吃这个。
薄薄的羊肉片很快就在沸腾的火锅里烫熟了,在满是辣椒花椒的红汤里飘了起来。
张大娘也不怕烫,钟悠悠刚用长长的公筷给她夹进碗里,她也不等凉,稍微扇了两下风,迫不及待就用自己的筷子送进了嘴里。
“唔!唔唔唔!”张大娘一下子,眼角都溢出眼泪来。
她一直羊肉没少吃,自然去膻味的胡椒也不少吃,本以为自己口味够重了,没想到一入口,还是刺激到了。
“哎?没事吧?”钟悠悠担心没吃过辣椒的古人一时半会受不了,赶紧给食客端来杯水。
可张大娘摆摆手,眼泪眯掉,羊肉吞掉,张嘴直哈气,却愣是不喝水。
“好吃!是味重!哎!但是好吃!羊肉这么烫着,真是好吃!”张大娘也不会如何形容,辣出眼泪也嚷嚷着好吃,催着钟悠悠又往辣锅里下了好几片羊肉。
钟悠悠看张大娘爱吃辣锅涮的羊肉,就把萝卜和青菜下进了番茄锅和菌汤锅里,怕都进辣锅,初次接触辣椒的人吃多了,回去拉肚子。
为了防止售后找麻烦,她也提前叮咛道:“家父说前往西域的商队,好多人第一次吃,不适应,吃多了拉肚子。”
“要是不能吃辣,您可注意着点,多尝尝番茄锅和菌汤锅。”
“哎!没事,大娘这肚子铁实着呢!往日里胡椒我最爱吃!花椒我也爱!估计这辣椒也错不了!”
张大娘一口辣锅就征服了,不等吃完,看锅里还煮着,先从碗里抓起一颗红润润的小珠子,投到了木托盘上的好评区域。
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